Cách ăn khoai lang giảm cân tại nhà hiệu quả

Cập nhật ngày:
8.6.2023 3:56 PM

Khoai lang là một trong số những đồ ăn phổ biến, có mặt ở khắp các khu chợ, trong các siêu thị mà bạn có thấy được và mua sắm đơn giản. Khoai lang cũng là một món ăn giúp giảm sút béo rất tốt. Ăn khoai lang giảm cân là kỹ thuật được khá nhiều người áp dụng nhằm suy yếu trọng lượng cơ thể.

Nếu nhẫn lại thực hiện trong một thời điểm thì liệu pháp này sẽ giúp cho bạn nâng cao vóc dáng. Trong bài viết này suckhoe365ngay sẽ hướng dẫn bạn các giải pháp ăn khoai lang giảm sút cân hiệu quả, an toàn ngay tại nhà.

Ăn khoai lang có thể giảm cân không?

Ăn khoai lang có thể giảm cân không?
Ăn khoai lang có thể giảm cân không?

Khoai lang là một kiểu củ quen thuộc trong đời sống thường xuyên của chúng ta, hay xuất hiện trong các bữa ăn, nhất là thời kỳ không dễ. Tới nay, khoai lang là một món ăn lấy để giảm sút cân đối với không ít đối tượng, được thêm vào chế độ sinh hoạt hàng ngày nhằm cắt suy giảm tinh bột, dinh dưỡng béo.

Đối tượng chất có trong 100g khoai lang:

  • Năng lượng: 85 calo
  • Protein: 1.6 gam
  • Lipid: 0.1 gam
  • Carbohydrates: 20 gam
  • Đường: 4.2 gam
  • Nước: 77%
  • Dưỡng chất xơ: 3 gam
  • Vitamin C: 2.4 mg
  • Β-carotene: 8509 µg
  • Vitamin B6: 0.2 mg
  • Vitamin B1: 0.1 mg
  • Vitamin B2: 0.1 mg
  • Vitamin B3: 0.61 mg
  • Vitamin B9: 11 µg
  • Sắt: 0.6 mg
  • Calci: 30 mg
  • Kali: 337 mg
  • Natri: 55 mg

Tác nhân ăn khoai lang suy yếu cân, hãy cùng theo dõi một vài điều rất tốt ở kiểu củ này giúp suy yếu béo tốt hơn hết nhé.

Ít calo

Điều dễ làm cho bạn tăng cân là số lượng calo đưa vào cơ thể quá nặng, không dùng hết trong việc chuyển hóa thành năng số lượng và đọng lại thành mỡ thừa. Khoai lang là đồ ăn ít calo, giảm thiểu được số lượng calo nạp vào cơ thể.

Tìm hiểu cho hay, trong 100g khoai lang chỉ có 85,8 kcal, một lượng khá là ít cần thiết bạn hoàn toàn có thể áp dụng khoai lang trong các bữa ăn thường xuyên mà không lo tăng cân nặng nề.

Chỉ số đường huyết thấp (GI)

Khoai lang cũng là đồ ăn có chỉ số đường huyết không cao. Các khảo sát cho thường hay khoai lang luộc chỉ có chỉ số GI=55 nên không lo việc tăng đường huyết dẫn đến tăng cân.

Khi ăn khoai lang quý vị sẽ thấy khoai không quá ngọt mà chỉ khi nhai kỹ mới nhận ra được, đó là lúc tinh bột được chuyển hoá, còn lại số lượng đường huyết là không đáng nhắc.

Dinh dưỡng xơ dồi dào

100gr khoai lang thì có đến 3gr dinh dưỡng xơ. Dinh dưỡng xơ giúp cho tiêu hoá tốt, suy giảm cảm giác thèm ăn khi đang theo chế độ suy giảm cân. Các tìm hiểu chỉ ra khoai lang chứa một lượng chất xơ có thể lên men và hòa tan cần sẽ giúp cơ thể tự duy trì và rối loạn cân trầm trọng tự nhiên.

Các chất xơ trong số đó có pectin sẽ giúp suy nhược lượng thực phẩm hữu hiệu và thực hiện tăng hoạt động của các hormone trong cơ thể, suy yếu việc tích lũy mỡ thừa dưới cánh tay.

Khoai lang chứa cực ít tinh bột

Nếu tiêu thụ tương đối nhiều tinh bột nghĩa là lượng đường tạo thành nặng, cơ thể sẽ không uống hết dưới loại năng lượng mà tích luỹ thành mỡ. Khoai lang là kiểu củ ít tinh bột, suy yếu việc sản sinh đường và dư thừa năng số lượng.

Khi bạn ăn khoai lang cảm giác bở, kiểu bột nhưng hoàn toàn không khá nhiều tinh bột như bạn nghĩ. Việc đó lý giải cho vấn đề khoai lang có giảm cân không.

Khoai lang có nhiều vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng dinh dưỡng không tác động việc giảm sút cân một liệu pháp trực tiếp mà hỗ trợ cơ thể chuyển hoá, tiến hành tăng cao sức khỏe, tham gia vào quá trình chuyển hóa, không nên tích mỡ dư thừa.

Loại củ này chứa vitamin A, C, vitamin nhóm B cũng như không ít loại khoáng chất có lợi cho sức khoẻ như Kali, Mangan, Đồng, Niacin...

Quá nhiều nước

77% khoai lang là nước và lượng nước trữ trong khoai lang tương đối lâu. Bạn sẽ thấy để khoai lang thời gian dài bên ngoài nhưng củ vẫn tươi.

Sử dụng khoai lang sẽ mang tới một lượng nước cho cơ thể. Nước tham gia mạnh mẽ vào quá trình chuyển hóa đồ ăn thành năng số lượng, suy yếu tích mỡ.

6 Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả tại nhà

Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả tại nhà
Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả tại nhà

Có rất nhiều biện pháp ăn khoai lang giúp cho bạn thực hiện chiến lược suy giảm trọng số lượng cơ thể một phương pháp hữu hiệu. Hãy tham khảo bài viết này những kỹ thuật dễ dàng mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

1. Ẳn khoai lang luộc giảm cân

Kỹ thuật dễ dàng đặc biệt là bạn có thể luộc khoai lang thường hay hấp công nghệ thuỷ và uống ngay lập tức. Đây là phương pháp làm dễ dàng, “nguyên bản” nhất cho món khoai lang giảm cân.

Khi ăn khoai lang luộc bạn nên để ý việc rửa sạch khoai, cắt bỏ các lỗ sâu, lỗ mầm có trên thân củ khoai.

2. Giảm sút cân bằng khoai nướng

Kết hợp với liệu pháp chế biến là luộc khoai thì bạn có khả năng nướng khoai lang và dùng ngay. Trường hợp uống có nguy cơ nướng khoai bằng than hoặc tiện lợi hơn thì bạn có nguy cơ uống lò vi sóng, nồi chiên không dầu.

Lời khuyến khích là bạn cần dùng phương pháp nướng cho vào lò vi sóng vì khi đó, khoai lang sẽ chín đều, mềm hơn và không phải làm sạch lại so với cách nướng bằng than.

3. Cháo khoai lang và gạo lứt

Gạo lứt chứa quá độ vitamin nhóm B, vitamin E, cùng khá nhiều khoáng dinh dưỡng như magie, mangan, sắt và hoạt chất xơ. Khoai lang giàu hoạt chất xơ, giảm sút cân tốt khi giúp cho hệ tiêu hóa vận động tốt hơn.

❖ Nguyên liệu:

  • 100g gạo lứt
  • 1,2 củ khoai lang tím, cắt lát
  • 4 quả táo tàu khô 4 quả
  • 100g đường tinh luyện
  • 25g đậu đỏ

❖ kỹ thuật làm:

  • Rang gạo lứt: Cho một ít dầu ăn lên chảo Sau đó đổ phần gạo lứt vào đảo đều trong khoảng tầm 10 phút.
  • Trút đi kèm đậu đỏ vào nồi nước khoảng 1 lít đang sôi.
  • Khi cháo từng chín nhừ, cho phần khoai từng cắt, táo tàu vào đun thêm 15 - 20 phút nữa cho chín.
  • Thêm đường tùy khẩu vị.

4. Bánh khoai lang yến mạch lấy để giảm cân

Bánh khoai lang yến mạch dùng để giảm cân
Bánh khoai lang yến mạch dùng để giảm cân

Bánh yến mạch khoai lang thơm ngon, giàu dưỡng chất tuy vậy bạn hạn chế lo ngại về lượng calo nạp vào cơ thể. Duy chỉ là thao tác làm bánh cần phải khá nhiều thời gian.

❖ Nguyên liệu:

  • Bột yến mạch
  • Khoai lang ngọt
  • Trứng gà
  • Sữa tươi không đường
  • Siro cao phong (hoặc mật ong)
  • Dầu dừa
  • Nước cốt dừa
  • Hạt dưỡng chất (hạnh nhân/hạt bí/hạt hướng dương)
  • Hạt chia
  • Tinh hoạt chất vani
  • Bột nở

❖ cách làm:

  • Cho vào tô 100gr bột yến mạch rây mịn, 2 lòng đỏ trứng gà, Tiếp đó trộn đều.
  • Hấp chín củ khoai lang, dùng nĩa nghiền cho nhuyễn.
  • Trộn 150ml khoai lang với sữa tươi không đường, lọc hỗn hợp vào tô bột.
  • Trộn đều hỗn hợp Sau đó cho thêm 20gr siro cao phong, 50gr dầu thực vật, 1 muỗng canh tinh dưỡng chất vani, 60ml nước cốt dừa, 2 muỗng cà phê bột nở. Tiếp tục trộn đều.
  • Ủ bột trong 15 phút.
  • Cho vào tô rất lớn 3 lòng trắng trứng, uống máy đánh trứng đánh nổi bọt khí, đánh tiếp đến khi trứng bông cứng.
  • Cho một phần bông kem vào hỗn hợp cốt bánh Rồi khuấy nhẹ cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  • Cho phần hỗn hợp vừa khuấy vào ngược lại tô lòng trắng trứng Tiếp đó áp dụng phới dẹt trộn nhẹ nhàng theo chiều từ dưới lên trên.
  • Đưa phới xuống dưới đáy âu, đẩy nguyên liệu rất lớn lên và hất sang một bên theo loại fold.
  • Thực hiện nóng lò trước ở nhiệt độ 170 độ C trong tầm khoảng 15 phút.
  • Lót giấy nến Rồi đổ bột vào khuôn, rắc lên mặt 1 ít hạnh nhân miếng cùng hạt dinh dưỡng.
  • Cho khuôn vào khay có nước, Tiếp đó nướng công nghệ thủy ở 170 độ C trong 1 tiếng.
  • Bánh yến mạch khoai lang bông xốp, mềm mịn.

5. Ẳn khoai lang đối với trứng

Bạn có khả năng tìm hiểu khẩu phần ăn khoai lang đối với trứng để suy giảm cân nhanh chóng, an toàn nhất.

Khoai lang và trứng gà là bộ đôi suy yếu cân đốt mỡ rất tốt nhất. Trong khi khoai lang lại bổ sung tinh bột vô cùng tốt và hoạt chất xơ thì trứng gà lại có nguồn protein tốt cho cơ bắp. Với một bữa ăn có khoai lang và trứng gà luộc thì bạn có thể không cần ăn thêm cơm. Chỉ cần thiết phải bổ sung thêm rau xanh là từng có một bữa ăn giảm cân ít calo lại vô cùng đủ dưỡng chất. Bên cạnh đó cũng có khả năng đổi giải pháp nấu cho lạ miệng như khoai lang nướng, khoai lang chế biến canh, trứng chiên,…

6. Sườn nướng hành tây kèm với khoai lang

Thức ăn vừa ngon đường miệng, giàu hoạt chất khi đem tới đạm, khoáng chất cho cơ thể mà không lo mắc phải béo.

❖ Nguyên liệu:

  • 300g sườn heo
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 củ khoai lang
  • 4 thìa sốt nướng
  • 1 thìa mật ong
  • Rau mùi
  • Hạt nêm, dầu ăn, bơ
  • Giấy bạc để bọc

❖ công nghệ làm:

  • Sườn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn Tiếp đó cho vào bát Sau đó cho 1 thìa hạt nêm, 4 thìa sốt nướng, 1 thìa mật ong. Để 20 phút cho ngấm gia vị.
  • Khoai lang gọt vỏ rửa sạch chẻ làm đôi, hành tây gọt vỏ, rửa sạch Rồi cắt múi cau.
  • Cho khoai lang vào giấy bạc Tiếp đó cho 1 chút dầu ăn vào và cuốn lại.
  • Cho sườn heo vào giấy bạc Sau đó cho thêm hành tây đã cắt miếng, 1 chút bơ vào cùng Rồi gói lại sao cho sốt không chảy ra ngoài.
  • Cho khoai lang và sườn vào bếp ga, bếp hồng ngoại nướng ở lửa mức nhỏ chừng 20 phút; lật gói khoai và sườn để chín đều.
  • Khi khoai và sườn chín, bày ra đĩa kèm theo đó là rau mùi.

Nên ăn khoai lang vào thời gian nào để giảm cân?

Ngày nào ăn khoai lang sẽ giảm sút cân hữu hiệu nhất? Phương pháp ăn thế nào và dưới đây là giải thích được các bác sĩ dinh dưỡng chia sẻ.

Bữa sáng

Bạn có thể ăn khoai lang cùng các đồ ăn khác vào bữa sáng bởi có số lượng chất xơ dồi dào, giúp cho bạn nhanh no, không nên thèm ăn vào nửa buổi.

Khi ăn khoai lang bữa sáng bạn cần thiết phối hợp bên cạnh đồ uống như sữa tươi, sinh tố, sữa ngũ cốc để đỡ khô, không dễ dàng ăn. Ẳn khoai lang buổi sáng là liệu pháp để tiến hành bạn nhanh no hơn.

Bữa trưa

Buổi trưa ăn khoai lang cũng là phương pháp tốt bởi lúc này canxi trong cơ thể có nguy cơ hấp thụ tầm 3 - 4 tiếng, đặc biệt dưới ánh nắng mặt trời giúp cho canxi hấp thụ tốt hơn hết. Ẳn vào hiện nay cũng giúp cho bạn suy yếu béo tốt.

Khoai lang là thức ăn tiện lợi để tiết kiệm thời gian cho bạn nghỉ ngơi giữa giờ và đưa đến vitamin, dinh dưỡng khoáng cần phải.

Những đối tượng nào không nên ăn

Những đối tượng nào không nên ăn
Những đối tượng nào không nên ăn
  • Thành phần đang đói bụng: Khi ăn vào lúc đói bụng sẽ tiến hành tăng tình trạng đào thải dịch vị của dạ dày, gây nóng ruột, ợ hơi, đầy bụng, không dễ chịu.
  • Bệnh nhân thận: Đối tượng của khoai lang chứa quá độ kali cần thiết phải nếu ăn nhiều khoai lang sẽ làm cho thận phải làm việc quá tải, tác động tới thận, thực hiện rối loạn nhịp tim, yếu tim, gây nên nguy hiểm cho sức khỏe của bệnh nhân.
  • Đối tượng tiêu hoá kém: Người nào mắc chứng bệnh về tiêu hoá, tiêu hoá không tốt hay có dấu hiệu như đầy hơi, ợ nóng, đầy bụng. Khoai lang chứa quá mức đường nếu ăn quá độ sẽ thực hiện gia tăng triệu chứng khó chịu này.
  • Người có bệnh về dạ dày: Triệu chứng đau dạ dày phổ quát là đầy bụng, ợ chua, ợ nóng, đau thắt. Khi ăn khoai lang sẽ kích ứng dạ dày, làm các dấu hiệu kể trên thêm nghiêm trọng hơn.

Lưu ý khi bạn ăn khoai lang giảm cân

Bạn cũng nên lưu ý tới một vài điểm quan trọng với thực đơn suy yếu cân đối với khoai lang.

  • Không ăn khoai mầm xanh: Một vài củ khoai có mầm đều độc hại vì bên trong có hoạt chất gây chứng bệnh cho cơ thể. Bạn tuyệt đối không ăn loại khoai này để giữ gìn an toàn.
  • Hạn chế phối hợp những món ăn: Một số món ăn cần thiết hạn chế kèm theo khoai lang vì có nguy cơ gây ra ngộ độc, gây ra dị ứng, làm cho bạn đau bụng, đầy hơi, không dễ tiêu hoặc đi cầu, đó là quả hồng, trứng, chuối, thịt gà thường cua.
  • Rửa sạch và gọt vỏ: Củ khoai lang hay có đất bám quá mức nên bạn cần rửa thật kỹ với nước sạch. Ẳn khoai lang cũng cần phải khuyến khích tới việc gọt vỏ bởi lớp vỏ mỏng bên ngoài thực tế không có lợi ích nào còn có thể là còn khiến cho bạn dễ mắc bệnh hơn.
  • Người tiểu đường không nên ăn: Khoai lang có hàm lượng đường cao cần thiết không thích hợp cho một số tình huống tránh ăn đường, đồ ngọt, đó là chưa nhắc đến tinh bột. Trường hợp đái tháo đường cần không nên tối đa việc ăn dạng củ này.
  • Không ăn khoai lang sống: Chuyên gia chất cho biết chúng ta phải luộc chín khoai lang để có dưỡng chất dinh dưỡng tốt nhất cũng như dễ tiêu. Ẳn khoai lang sống ẩn chứa hiểm họa ảnh hưởng tiêu hoá, vấn đề vệ sinh…

Ăn khoai lang giảm cân là công nghệ suy yếu béo khá tốt hơn hết mối liên quan tới chế độ ăn, thực phẩm hoạt chất được không ít tình huống lấy. Khi ăn khoai giảm sút cân bạn cần phối hợp chế độ tập luyện điều độ, đa kiểu hoá các môn thể dục để nâng cao tiêu thụ calo và từ đó suy giảm cân tốt hơn.

Bài Viết Xem Thêm

Được quản lý bởi:
Bộ y Tế
Sở Y tế
Chat facebookChat Zalo
goichobacsideduoctuvan